Başlıca tanımlayacak olursak duygusal yeme bozukluğu baş edilemeyen duyguları yemek yeme davranışı ile bastırmaktır. Kaygı, stres, korku, sevinç, heyecan gibi duyguların yoğun olduğu anlarda insanlar yemek yiyerek bastırma yoluna başvurabilirler. Tabi ki yemek yemek tüm inanlar hatta tüm canlılar için temel bir ihtiyaçtır. Uyumak, nefes almak gibi temel ihtiyaçlarımızdan biridir. Ancak duygusal yeme bozukluğunun temelinde iyi hissetmek için yemek yemeye yemeliyim düşüncesi hakimdir. Besinin tüketilmeye başlamasıyla birlikte sindirim sistemi devreye girer ve bireyin mutlu olmasını sağlayan dopamin hormonu salgılanmaya başlar. Yani kişinin duyguları kısa sürede değiştirme etkisine sahiptir.

Yemek yemek aslında uyumsuz bir baş etme yöntemidir. Günlük hayatta bireyin başa çıkamadığı noktaları ertelemeye ve düşünsel olarak uzaklaştırmaya yarar. Kişiler duygularının farkında olmayabilirler ya da tanımlamakta zorlanabilmektedirler. Böyle zamanlarda bu tip bir başa çıkma yöntemine başvurmak daha kolay ve cazip gelebilmektedir.

Duygusal Yeme Bozukluğunun Belirtileri

Hepimizin bildiği fiziksel açlığın bazı belirtileri vardır. Öğün saati yaklaştığında mideden gelen sesler ya da halsiz hissetmek hepimiz bildiği belirtilerdir. Ancak duygusal açlıkta gerçek bir açlık durumu gözlemlenmez. Yemek yemek ana amaç halinde gibidir ve çoğunlukla çabuk ulaşılabilecek gıdalar tercih edilir. Makarna, abur cubur, fast food, tatlılar gibi yiyecekler tüketilmektedir. Yiyeceklerin çoğunlukla karbonhidrat ağırlıklı olması bireyin bir an önce doyum hissine ulaşması isteği ile alakalıdır. Duygusal yemek yemek için fiziksel açlık gerekli değildir. Çoğunlukla fiziksel açlıktan bağımsız olarak ortaya çıkmaktadır. Duygusal yemek yemenin ardından gelen suçluluk duygusu kişiyi yeni bir üzüntü durumuna itmektedir. Bu durumda birey içinden çıkılması zor bir döngüye girebilmektedir

Nasıl Baş Edilir?

Pek çok problemde karşılaştığımız gibi burada da ilk olarak problemin farkına varabilmek önemlidir. Durumun farkına vardıktan sonra ilk yapılması gereken şey problemi tanımlamak olmalıdır. Duygusal yeme bozukluğunu ele alacak olursak burada diyet uygulamak geçerli ve kalıcı bir çözüm olmayacaktır. Problemin temelinde yatan düşünce biçimine odaklanmak gerekmektedir. Bu problem yaşayan kişilerde ”Yemek yemek dünyanın en güzel şeyi”, ”Yemek yemek beni çok rahatlatıyor”, ”Üzgünsem tatlı yemeliyim” gibi ara inançlara sahiptirler. Öncelikli olarak yapılması gereken bu tip düşünceleri daha kullanışlı düşüncelerle değiştirmektir.. Ardından kişinin yaşadığı olumsuz ya da yoğun duygularla nasıl baş edeceği öğretilmektedir. Çünkü yukarıda da bahsettiğimiz gibi kişiler duygusal yemeyi aslında bir baş etme yöntemi olarak kullanmaktadır. Duyguların ifade edilmesine izin vermek, daha kalıcı ve gerçekçi savunma becerileri kazanmak yaşam kalitesini önemli düzeyde artırabilir.. Fakat bu noktada birey tek başına aşamayacağını düşünüyorsa profesyonel destek alabilirler.